Day 1: Arrivée à Lima
À votre arrivée sur le sol péruvien, vous serez accueillis à l’aéroport et conduits à votre hôtel. La soirée sera libre, vous permettant de découvrir les quartiers animés de la capitale à votre guise.
Day 2: Street Food à Lima Et Vol Pour Arequipa
Votre guide viendra vous chercher à votre hôtel en début de matinée.
Cette demi-journée dédiée à la gastronomie de rue péruvienne vous permettra de parcourir les ruelles et de déguster des spécialités locales, tout en profitant des anecdotes de votre guide sur le quartier. Vous passerez des « carretillas » aux petits commerces locaux, où vous pourrez échanger avec les artisans.
Dans l’après-midi, vous serez transférés vers l’aéroport de la capitale pour prendre votre vol vers la ville coloniale d’Arequipa. À votre arrivée, un transfert vers votre hôtel est prévu. La fin de la journée sera libre.
Day 3: Visite D’arequipa Et Déjeuner Typique
Accompagnés de votre guide, vous commencerez par découvrir la place des Armes. Avec le sommet enneigé du volcan Misti en toile de fond et entourée de sa cathédrale ainsi que des arcades en pierre volcanique, cette place emblématique est un incontournable d'Arequipa.
Ensuite, vous vous dirigerez vers l'Église de la Compañia de Jesus, la plus ancienne église de la ville, datant du 17e siècle et construite dans un style baroque métisse. La visite se poursuivra au monastère de Santa Catalina, un symbole de l'époque coloniale et un échantillon de quatre siècles d'architecture à Arequipa.
Vous déjeunerez dans un très bon restaurant de la ville. Le reste de la journée sera libre.
Day 4: Canyon De Colca
Vous partirez tôt le matin en direction du Canyon de Colca, l’un des plus profonds au monde avec des points atteignant jusqu’à 3000 mètres de profondeur.
Vous traverserez d’abord la Réserve d’Aguada Blanca sur l’altiplano, où vous pourrez observer des lamas, des alpagas et des vigognes dans leur habitat naturel. Ce même jour, vous franchirez en véhicule le col de Patapampa, situé à 4900 mètres d’altitude, le point culminant de votre voyage.
En fin de journée, vous aurez l’occasion de vous détendre dans des bains thermaux si cela vous tente (entrée non incluse, à régler sur place)
Day 5: Du Canyon De Colca Au Lac Titicaca
Après le petit-déjeuner, vous prendrez la route jusqu’au point de vue de la Croix du Condor.
Ce mirador offre un panorama extraordinaire du Canyon de Colca, et avec un peu de chance, vous pourrez observer des condors, véritables symboles de la Cordillère des Andes, voler dans leur habitat naturel. Vous continuerez ensuite par une courte balade. Le sentier offre de superbes perspectives sur le canyon.
Le déjeuner sera libre.
En début d’après-midi, depuis Chivay, transfert pour rejoindre Puno en fin de journée.
Day 6: Lac Titicaca Excursion En Voilier Et Rencontres Locales
Ce matin, vous partirez en véhicule avec votre guide jusqu’à la péninsule de Capachica. De là, vous embarquerez sur un petit voilier traditionnel de la région pour rejoindre l'île de Tikonata.
Vous naviguerez ainsi au gré du vent à plus de 4000 mètres d'altitude, c’est un moment privilégié, seuls au monde sur le lac Titicaca.
Vous retournerez en voilier sur la terre ferme avant de rejoindre la communauté de Llachón. Vous déjeunerez avec une famille locale et découvrirez leur mode de vie.
Dans l’après-midi, vous partirez en bateau explorer les îles flottantes d'Uros Titino, construites intégralement en roseaux. Contrairement aux îles classiques d'Uros, celles-ci sont beaucoup moins fréquentées.
Retour à Puno.
Day 7: Puno Cusco
Le matin, vous partirez en bus pour rejoindre Cusco en empruntant la célèbre route du Soleil. (Prévoir un encas avant de monter dans le bus). Vous traverserez l’Altiplano, profitant pleinement des paysages andins jusqu’à la capitale des Incas. Classée patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO, Cusco offre une grande diversité culturelle et historique, en faisant une ville majeure et incontournable du Pérou.
Vous arriverez à Cusco en fin d’après-midi. La fin de la journée sera libre.
Day 8: Visite De Cusco Et Atelier De Cuisine Locale
Ce matin, vous partirez à la découverte de la majestueuse ville de Cusco en compagnie de votre guide francophone.
Pour commencer cette journée, votre guide vous emmènera visiter l’imposante forteresse Inca de Sacsayhuaman, qui surplombe la ville. Vous redescendrez ensuite dans le centre historique pour visiter le marché et goûter des produits locaux surprenants.
Vous enfilerez ensuite vos tabliers et participerez à un atelier de cuisine péruvienne dans la cuisine d’un très bon restaurant local. Ce sera aussi l’occasion de goûter au traditionnel cocktail “Pisco Sour”, typique du Pérou.
Pour le déjeuner, dégustation de vos mets avant de repartir pour une balade digestive à la découverte du temple du soleil Qoricancha.
Day 9: Cusco Vallée Sacrée Des Incas
Pour cette journée, en compagnie de votre guide, vous partirez explorer la Vallée sacrée, véritable berceau culturel des Incas.
Votre circuit commencera par Umasbamba, un village typique andin. Vous serez accueillis par une famille Quechua qui vous fera découvrir leurs coutumes ancestrales. Vous participerez ensuite à la préparation de la traditionnelle Pachamanca, une technique consistant à cuire les denrées à l'étouffée, directement dans la terre avec des pierres chaudes posées par-dessus.
En début d’après-midi, vous continuerez votre route vers les Salines de Maras, avec ses 3000 bassins de sel datant de l’époque pré-inca et toujours exploités par les habitants de la communauté. L’étape suivante sera Moray, un ancien laboratoire agricole en forme d’amphithéâtre où les Incas simulaient une vingtaine de microclimats pour mener à bien leurs expériences.
Vous vous dirigerez ensuite vers Ollantaytambo, l’un des villages les plus importants de l’empire, lieu de convergence de plusieurs chemins incas. La soirée et la nuit se passeront dans ce petit village pittoresque, véritable musée vivant.
Day 10: Machu Picchu
Vous serez conduits à la gare d'Ollantaytambo pour embarquer en direction du Machu Picchu. Après une heure et demie de trajet, vous arriverez à Aguas Calientes, au pied de la citadelle, suivi d'un court transfert en bus collectif pour rejoindre le célèbre sanctuaire inca du Machu Picchu, perché sur les flancs de la montagne et entouré d'une végétation tropicale luxuriante.
Redécouvert le 24 juillet 1911 par l'explorateur américain Hiram Bingham, la citadelle demeure incontestablement l'un des chefs-d'œuvre les plus aboutis de l'architecture inca.
Après la visite, vous redescendez à Aguas Calientes où vous aurez du temps libre (variable selon l’horaire de départ pour Cusco). Vous prendrez ensuite le train jusqu’à Poroy, suivi d’un transfert privé jusqu’à Cusco.
Day 11: Cusco Découverte Du Cacao
Dans la matinée, vous visiterez le laboratoire d'un chocolatier renommé au Pérou, un moment de partage autour d'un produit que tout le monde consomme régulièrement. Vous découvrirez l’origine du cacao péruvien et expérimenterez la préparation de votre propre tablette de chocolat grand cru.
Transfert à l'aéroport pour un vol domestique Cusco - Lima.
A votre arrivée à la capitale, transfert à votre hôtel.
Le soir, vous dînerez dans l'un des meilleurs restaurants de Cusco pour une expérience culinaire inoubliable. De plat en plat, vous vivrez un véritable voyage gustatif, clôturant ainsi votre séjour de la plus belle des manières !
Day 12: Fin Du Voyage
Journée libre.
Transfert à l'aéroport international de Lima selon vos horaires de vol.
