Day 1: Arrivée à Palerme
Arrivée à l'aéroport de Palerme et prise en charge de la voiture. Rejoignez votre hôtel à Palerme et enregistrez-vous. Dans l'après-midi, promenez-vous et profitez d'une visite inoubliable du centre-ville historique de Palerme. Envisagez d'explorer l'époustouflante Capella Palatina, une spectaculaire chapelle privée construite par le roi normand Roger II et décorée de mosaïques ornées. Influencée à la fois par les influences arabes et byzantines, cette chapelle est l'un des joyaux les plus spectaculaires de Palerme. Vous pouvez également prendre le temps de visiter la cathédrale, véritable amalgame de styles architecturaux. On pense qu'avant même la création de la cathédrale existante, le site abritait un temple romain, une basilique byzantine et plus tard même une mosquée. Pour terminer votre voyage, rendez-vous dans la magnifique église de La Martorana, connue pour ses mosaïques remarquables.
Passez la nuit à Palerme.
Day 2: Palerme — Taormina
Après un délicieux petit déjeuner, rendez-vous à votre prochain hôtel à Taormine. Prenez le temps de faire une visite à pied de la petite ville. Envisagez d'explorer les sites les plus captivants de la ville, notamment le magnifique théâtre grec et l'ancien Odéon romain, où l'histoire prend vie. Admirez la vue imprenable depuis la Piazza IX Aprile et admirez la beauté du Duomo en vous promenant dans ses charmantes rues. Pour terminer votre expérience sur une note sucrée, dégustez le célèbre « granité à la brioche » dans l'un des bars les plus anciens et les plus appréciés de la ville.
Passez la nuit à Taormine.
Day 3: Taormine — Mont Etna — Taormine
Commencez votre journée par un petit-déjeuner copieux avant de partir à la découverte autoguidée de l'Etna. Rendez-vous à l'un des points de départ, tels que le Rifugio Sapienza ou Piano Provenzana, où vous pourrez suivre des sentiers balisés menant à flanc de montagne. Au cours de votre ascension, admirez les paysages spectaculaires façonnés par des siècles d'éruptions, des anciennes coulées de lave à l'activité volcanique plus récente. Les panneaux d'information situés le long des sentiers donnent un aperçu de la géologie unique de la région. Pour une expérience plus approfondie, pensez à visiter l'un des centres d'accueil, comme le centre d'accueil du parc de l'Etna à Nicolosi, où vous pourrez découvrir des expositions interactives sur la formation du volcan et son impact sur la région. Si vous préférez une randonnée plus aventureuse, suivez des sentiers à travers les forêts de pins situées sur les pentes inférieures. Après votre exploration, rendez-vous dans l'un des nombreux vignobles locaux situés sur les pentes de l'Etna. Beaucoup proposent des dégustations ou des visites régulières au cours desquelles vous pourrez déguster les vins renommés de la région, accompagnés d'une sélection de spécialités siciliennes. Profitez d'un déjeuner tranquille dans la campagne pittoresque avant de retourner à Taormine.
Passez la nuit à Taormine.
Day 4: Taormina — Syracuse
Savourez un délicieux petit déjeuner à l'hôtel et dirigez-vous par vos propres moyens vers votre prochaine destination : Syracuse. Dans l'après-midi, prenez le temps d'explorer Ortygie, le joyau du sud-est de la Sicile. Cette île charmante, riche en histoire et en culture, offre un aperçu fascinant des anciennes civilisations méditerranéennes. Commencez votre exploration sur la Piazza del Duomo, où vous pourrez admirer la magnifique cathédrale de Syracuse, construite sur les ruines d'un temple grec. Promenez-vous dans les rues étroites et pittoresques, en vous imprégnant de l'architecture baroque et de l'atmosphère animée. Rendez-vous à la fontaine d'Aréthuse, une source d'eau douce imprégnée de mythologie grecque, avant de vous promener le long de la promenade du front de mer pour admirer de magnifiques vues sur la mer. Arrêtez-vous au temple d'Apollon, l'un des plus anciens temples grecs de Sicile, et prenez le temps d'explorer les marchés locaux animés où vous pourrez déguster des spécialités siciliennes.
Passez la nuit à Syracuse.
Day 5: Syracuse
Savourez un délicieux petit déjeuner à l'hôtel. Aujourd'hui, vous aurez une journée libre pour vous détendre. Nous vous suggérons de passer quelques heures sur les belles plages de « Fontane Bianche » ou « Arenella », toutes deux dotées d'un sable blanc spectaculaire et d'une eau cristalline. Pour le coucher du soleil, nous vous suggérons de rejoindre Marzamemi, l'ancien village de pêcheurs. Le village est baigné par la mer Ionienne et le niveau est inférieur à celui de la mer. Profitez d'un apéritif ou d'un dîner sur place en admirant la vue imprenable sur les petits bateaux flottant dans l'eau.
Passez la nuit à Syracuse.
Day 6: Syracuse — Noto
Après le petit déjeuner à l'hôtel, rejoignez votre prochain hôtel à Noto. Nous vous suggérons de visiter Noto, une ville réputée pour son architecture baroque époustouflante. Commencez par l'emblématique cathédrale de Noto, une magnifique structure du XVIIIe siècle soigneusement reconstruite après un tremblement de terre. Admirez la splendeur de sa façade complexe avant de traverser la rue pour rejoindre le Palazzo Ducezio, aujourd'hui l'hôtel de ville, où vous pourrez jeter un coup d'œil à l'intérieur de la somptueuse galerie des Glaces, ornée de dorures et de stucs. En vous promenant dans les rues élégantes de la ville, admirez l'architecture harmonieuse de ses palais, églises et balcons, chacun mettant en valeur la splendeur du style baroque sicilien. Arrêtez-vous à la grande Porta Reale, l'entrée cérémonielle de la ville, et imprégnez-vous de son atmosphère animée et sereine. Promenez-vous tranquillement le long du Corso Vittorio Emanuele, où vous trouverez de charmants cafés, des boutiques et des cours cachées. Pensez à faire une pause pour déguster un granité rafraîchissant ou déguster les célèbres pâtisseries aux amandes de Noto avant de poursuivre votre exploration à votre rythme et de vous perdre dans la beauté de ce joyau historique.
Passez la nuit à Noto.
Day 7: Noto — Raguse — Modica — Noto
Après le petit-déjeuner à l'hôtel, nous vous suggérons de vous rendre à Raguse, l'une des plus charmantes villes baroques de Sicile. Entièrement reconstruite après le tremblement de terre dévastateur de 1693, Raguse possède une architecture époustouflante. Commencez votre voyage à Ragusa Ibla, le cœur historique de la ville, où vous pourrez vous promener dans des rues pittoresques bordées de grandes demeures nobles et d'églises complexes. Ne manquez pas de visiter le magnifique Duomo di San Giorgio, un exemple emblématique du style baroque sicilien, et admirez la beauté de la Piazza Duomo, située à proximité. En vous promenant, admirez les charmantes ruelles, les cours cachées et les terrasses pittoresques offrant une vue panoramique sur la ville. Dans l'après-midi, rendez-vous à Modica, célèbre pour sa tradition unique de fabrication de chocolat. Commencez par l'un des points de vue panoramiques de la ville, où vous pourrez admirer des vues spectaculaires sur les collines escarpées couvertes de bâtiments dorés et de majestueuses façades baroques. En descendant au cœur de Modica, suivez le labyrinthe d'escaliers menant au Corso Umberto I, l'élégante rue principale bordée de cafés, de boutiques et d'églises historiques. Lors de votre exploration, ne manquez pas de vous arrêter chez l'un des plus anciens chocolatiers de Modica pour découvrir de première main le célèbre chocolat de la ville. De nombreuses boutiques proposent des dégustations ou des démonstrations, au cours desquelles vous pourrez découvrir la technique séculaire de fabrication du chocolat granuleux d'inspiration aztèque de Modica. Prenez le temps de savourer les saveurs avant de poursuivre votre promenade tranquille dans cette ville captivante.
Passez la nuit à Noto.
Day 8: Noto — Agrigente
Après le petit-déjeuner à l'hôtel, rejoignez votre prochaine destination, Agrigente. Ne manquez pas de visiter la Vallée des Temples, l'un des sites archéologiques les plus remarquables de Sicile. Ce site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO était autrefois la grande ville d'Akragas, fondée en 581 avant Jésus-Christ, et aujourd'hui, ses ruines offrent un aperçu fascinant de la grandeur de la civilisation grecque antique. Commencez votre promenade par l'entrée principale près du temple de Junon, un impressionnant temple dorique perché sur une colline offrant une vue imprenable sur le paysage environnant. Suivez les sentiers balisés pour explorer l'ancien réseau de rues et admirez les vestiges massifs des cinq temples doriques qui ont donné son nom à la vallée. Rendez-vous au temple de Concordia, l'un des temples grecs les mieux conservés au monde, majestueux avec sa colonnade intacte. En cours de route, prenez le temps d'admirer d'autres ruines remarquables, notamment des sanctuaires, des autels et les anciens remparts de la ville. Des panneaux d'information répartis sur tout le site fournissent un contexte historique, ou vous pouvez utiliser un audioguide ou un guide pour améliorer votre visite. En vous promenant dans ce parc archéologique époustouflant, imaginez la ville animée qui y prospérait autrefois et admirez à votre rythme la beauté intemporelle de l'un des sites les plus emblématiques de la Sicile.
Passez la nuit à Agrigente.
Day 9: Agrigente
Après le petit-déjeuner, profitez d'une autre journée à Agrigente. Envisagez de visiter la magnifique Scala dei Turchi, une falaise de calcaire blanc à couper le souffle qui s'élève de façon spectaculaire au-dessus des eaux turquoises de la Méditerranée. Détendez-vous sur la plage de sable voisine ou montez les marches naturelles douces pour admirer la vue panoramique sur la côte. Vous pouvez également vous promener dans Marsala, une charmante ville célèbre pour son centre historique et ses vins de renommée mondiale. Explorez ses rues élégantes, visitez la place animée de la Piazza della Repubblica et arrêtez-vous dans une œnothèque locale pour déguster le célèbre vin de Marsala de la ville. Si vous préférez un mélange d'histoire et de beauté côtière, rendez-vous à Trapani, où vous pourrez vous promener dans sa vieille ville pittoresque, admirer les églises baroques et vous promener le long du pittoresque front de mer. Ne manquez pas l'occasion de visiter les marais salants voisins de Trapani et Paceco, où vous pourrez admirer les méthodes traditionnelles de récolte du sel et admirer un paysage unique de moulins à vent et de piscines salées peu profondes. Pour une expérience vraiment inoubliable, aventurez-vous jusqu'à Erice, une ville médiévale perchée sur une colline offrant des vues spectaculaires sur le littoral. Promenez-vous dans ses rues pavées pleines d'atmosphère, explorez le Castello di Venere bien préservé et dégustez des pâtisseries traditionnelles aux amandes dans l'une de ses pâtisseries historiques.
Passez la nuit à Agrigente.
Day 10: Agrigente — Palerme
Après le petit-déjeuner, profitez de votre dernier jour à Agrigente et prenez votre temps avant de rejoindre Palerme pour la dernière nuit.
Passez la nuit à Palerme.
Day 11: Palermo
Prenez votre dernier petit-déjeuner sicilien avant d'atteindre l'aéroport et de rendre la voiture.